晩ご飯
馬刺し。 お出かけ先にあったお肉屋さんで馬刺し買いました。美味しかった。 脂肪が注入されてるやつじゃなくて、赤身の味がシッカリしてました〜。モツ鍋。モツたっぷり♪ 油揚げもたくさん入れたので、美味しい出汁が出て、ほんとに美味しかった〜。
母の奢りで回転寿司♪私の締めは茶碗蒸しです。(^.^)ダンナさんは納豆巻です。 みなさんの締めは何ですか？☺
今日は寒かったのでお鍋にしました。油揚げをたっぷり入れたので、良いお出汁が出ましたよ〜。 下ごしらえしてもらった鶏肉と、ほうれん草、キャベツ、長ネギを入れました。（あるもんを入れた）美味しかった〜😋
冷蔵庫の中身もあまり無いので…鶏肉とキャベツの味噌炒めを作ってもらいました。豆味噌がいい仕事してました。 ちなみに普通の味噌も入れてましたよ。今日のご飯も美味しかった♥
テレビでスーパー家政婦のしのさんが作られていたハンバーグを作ってもらいました。後、ビジソワーズも作ってもらった♥テレビで「うわぁ〜〜〜！」って言ってたほどではない気がした〜🤔レシピ見て作ってたけどね。 やっぱいいお肉でないとダメなのか…（笑）
と言う事で、私の誕生日でした。 ダンナさんが腕をふるってくれました。☺全体像♪ 牛のタタキサラダ ポテサラと菜の花と鶏肉の酢味噌和え 牛のタタキ単品 ブロッコリーパスタ どれも美味しかったです♥
業務用スーパーの大容量焼きそば麺が残っていたので、このメニューになりました。 私は辛いものが一切ダメなのであくまで「風」です。（笑） 余っていた大根もサイコロ状にして入れて美味しかったです☺
舌の裏に出来た口内炎が治らないため、柔らかい食事を用意してもらってます。 ありがたやー。今日は白和えとみそ汁。こまかーく切ってもらった上に柔らかくしてもらって。 優しい味で美味しかったです♥
お米か切れていたので珍しく夜にパスタ。 先日作った牛のタタキを具材にしてペペロンチーノにしてくれました。 にんにくが効いていて美味しかったです♪
近所のスーパーで半額になっていた天然物の鯛ちゃんを丸で購入。 ダンナさんに捌いてもらって湯引きに。美味しかったーー♥
大根おろしの上にイクラちゃんをのせた丼を作ってもらいました。きゅうりの浅漬けとナメコの味噌汁も。 我が家にしては珍しく超和食な晩ごはんとなりました♪
生かつおは割と苦手な部類に入るお魚ですが、薬味をたーっぷりとかけると美味しく食べられます(^^)野菜の和え物にも地味に香味野菜が入ってて、のっけ盛りとめちゃくちゃ合いました。 美味しかったです♥
モツ煮を作ってもらいましたーー。旦那さんの作るモツ煮は柔らかくて美味しいです。 今回は味噌仕立てにしてもらいましたよ。ご飯に合う♥
豚バラ肉があったので豚丼を作ってもらいました。 チーズも残っていたのでプラス。 にんにくは生のものを使って風味強めです。今日は久々に鶏肉では無かった！（笑） 鶏肉好きだから別にいいけどね💗
ヨーグルトが無かったので、なんちゃってタンドリーチキンのようです。 スパイシーで美味しかったよ♥
まだまだ鶏肉が続きます（笑）今日はチキンカツと、昨日残ったミックスビーンズと残り野菜でポタージュを作ってもらいました。ダンナさんの揚げものはホントに美味しい♥ 鶏肉、胸肉なのにふんわり柔らか。 毎日でも食べられる気がする（笑）
我が家は今とっても貧乏です。 コロナの影響なんですけども💧と言う事で鶏肉料理が続きます。私がリクエストしてのチキン南蛮。 お野菜もあんまり無いので、タルタルソースの具はミックスビーンズ。甘酢の加減もちょうどよくて美味しかったよ〜♥
珍しく私が作った料理です♥以前にも作ったことがありますが、ダンナさんウケが結構いいのです年に一回（笑）くらい作ります。今回も喜んで頂けました。ヨカッタヨカッタε-(´∀｀*)ﾎｯ
表題の通りです。野菜とお肉をオイスターソースと何かで炒めたようです。 旦那さん作なので私には分かりませぬ💧味濃いめでしたが、美味しかったです。最近ご飯が炊き立てだと、飯が熱いとキレて困ります（笑）
ヒラメづくし
前から気になっていた「おこほん」に行ってみました。 お好み焼き屋さんです。 食べ放題のスタンダードと、ダンナさんはアルコールの飲み放題、私はソフトドリンクの飲み放題を付けて。 お好み焼きはフワフワで美味しかったです！ もんじゃ焼きは味薄め？か…
最近、重い食べ物が多い気がするとだんなさんに言われ、そーなのかな？と思い、水産物福袋に入っていた煮魚を食べようと提案。 だんなさんは仕方ないなーって感じでしたが、承諾してくれたので解凍だけしときました。私は何故かこの日ネムネムで、夕方からだ…
うちのだんなさんは、吉○家にいた事がある癖に、「牛丼はあんまり作った事が無いから不安」とか言うオモシロイ人です。と言う事で今夜の晩ごはんは牛丼。黄身をのせてみたよ。美味しかった💕私が炊いたご飯、ちょっと固めでした…
今夜は珍しくパスタ。 我が家でパスタが晩ごはんに出るのは珍しいのです。無人野菜販売所で買った濃い味のほうれん草と、鶏の胸肉を具にしてペペロンチーノにすることに。鶏肉は薄く開いた上に小さく切って食べやすく。 ほうれん草も一口大に。パスタと一緒…
前の日に焼肉用に買った牛ロースの塊が固くて残ったので、きちんと下処理をしてステーキ丼にしてもらいました。 下処理…玉ねぎのすりおろしに漬け込んでいるようです。担当じゃないので詳しくはわかりませんが(^_^;)下処理してもらったのでお肉は柔らかく、…
神奈川に引っ越したらココイチがいつでも食べられるようになった。 シアワセと言う事でココイチです。 ちょっと事件があってココイチが閉まっちゃうんじゃないかとドキドキしちゃったわ。ビーフカツカレーにチーズとナスとほうれん草をトッピング♥贅沢〜。ダ…
チキン南蛮作ってもらいました(*^^*) 前も書いた気もするけど、大好物なのです。 たまねぎが無かったので、ビーンズで代用（笑）美味しかったよん♡
牛肉のバラで焼き肉丼を作ってもらいました。真ん中の山は大根おろし。 サッパリしていて美味しかったです(๑´ڡ`๑)
鱈の白子の天ぷらが大好物です。ふんわりとろっ！ 美味しい(^^)シメはかき揚げで。ダンナさんが揚げ物上手でワタクシは幸せです。その分太るんだろうけど！
簡単に書くと鶏ささみに片栗粉つけて茹でたものです。今回は梅酢風味。だんなさん曰く、出汁に漬け込んだり、茹で方にコツがあったりと下ごしらえに手をかけたそうです。レタスの千切りと一緒にご飯と食べましたが、食欲そそって凄く美味しかったです☺いっぱ…
