湯河原に行ったときに、母と一緒に食べました。お隣のおうちが経営しているお店なんですが、来たのは初めて。ご夫婦で営業されていますが、お二人ともテンション高くて、お隣に住んでいる人はこんな人だったのかとびっくり。( ﾟДﾟ)お料理は大変繊細でしたが…

だんなさんが自分用のおつまみとして調理した、豚足と豚バラの煮込みです。私は基本的に骨のついているお肉は食べません^_^;骨を取り除いて食べるのが不器用なので苦手なのです。随分長いこと煮込んでいて、何度もガスが止まってました。笑とてもおいしそう…