じゃがいもとタラコのドリア

本当は焦げ目が付くまで焼くのでしょうが、チーズが溶けたらいいよ！と我慢できずにオーブンから出してしまいました。（笑）



材料：溶けるチーズ、鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、たまたまあった山芋、タラコ。

1. 鶏肉とたまねぎを炒めて、牛乳で煮て小麦粉でとろみをつけます。
2. たらことマヨネーズをまぜまぜ。
3. ジャガイモはゆでるかチン
4. 耐熱皿に白米を敷いて、その上にマヨネーズで和えたたらこペーストを載せます。
5. 火を通したジャガイモを載せます。
6. 鶏肉とたまねぎのホワイトソースを載せます。
7. オーブンで焼きます

多分こんなもんです。
見てただけなので良く分かりませんが。^-^;

私はホワイトソースやチーズが大好きなので、大変ツボにはまった一品でした。
美味しかった〜